ウィスキー
はじめにこのウィスキー入門では、ウィスキーを愉しむために最低限必要な知識を、「分かりやすく、簡潔に！」をモットーにゼロからお伝えしたいと思います。そして、「敷居が高い！」と言われるウィスキーをより身近な存在に感じてもらえればうれしいです。また、マニアックな知識や内容に関しては、「うんちく」のページで紹介する予定です。ウィスキーとは？そもそも「ウィスキー」って何なんでしょうか？と、言うのも「ブランデー」との違いが意外にも理解されていないことが多いんです。法律的なことは難しいですし、国によっても異なるので、概念としてのお話しをしますが、簡単に言うと、ウィスキーとは大麦やトウモロコシやライ麦や大麦麦芽などを原料にアルコールを生成し、それを蒸留したものと言えばよいでしょう。それがブランデーだと、原料がブドウやリンゴなので、そこが決定的に違うところです。
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